Il birrificio artigianale umbro Birra Perugia si prepara a un anno di festeggiamenti
L’antico birrificio artigianale umbro celebra il traguardo dei 150 anni con eventi speciali, nuove birre, collaborazioni uniche e tante sorprese. Una storia di passione, innovazione e successo che affonda le radici nel 1875 e guarda con entusiasmo al futuro.
Una Storia di Birra e Tradizione
La storia del birrificio inizia nel 1875 con Ferdinando Sanvico, fondatore della Fabbrica della Birra Perugia. L’azienda aveva inizialmente sede a Palazzo Silvestri, nel cuore di Perugia, utilizzando i sotterranei della Rocca Paolina come rudimentali celle frigorifere per la maturazione della birra. Successivamente, si trasferì nei locali di via Oradina (oggi via Bartolo), rimanendo attiva fino alla fine degli anni Venti, quando venne acquisita da Peroni e cessò la sua attività.
Dopo decenni di abbandono, il marchio è stato riportato in vita nel 2013 da un gruppo di appassionati imprenditori. Il loro obiettivo era chiaro: rendere contemporanea una tradizione gloriosa, producendo birra artigianale di alta qualità. Una sfida vinta, come dimostrano i numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali ottenuti negli anni.
Un Futuro Brillante
Nel 2019 il birrificio ha inaugurato una nuova struttura moderna, simbolo della sua crescita e della volontà di continuare a innovare senza dimenticare le radici storiche. Nel 2025, per celebrare i suoi 150 anni, sono in programma un ricco calendario di eventi, nuove creazioni brassicole e collaborazioni esclusive con altri birrifici e realtà del settore.
L’affetto del pubblico e il successo internazionale dimostrano che la storia di Birra Perugia è ancora tutta da scrivere. Un viaggio lungo un secolo e mezzo, che continua con passione e determinazione.
