Torna il 25 ottobre, in 84 città dell’olio e 16 regioni, la “Camminata tra gli Olivi”, manifestazione promossa dall’Associazione città dell’olio e giunta alla quarta edizione. L’evento, organizzato nel rispetto delle norme anti-Covid, prevede passeggiate tra gli ulivi a piedi e in bici alla scoperta del paesaggio olivicolo e dell’olio nuovo. Non mancheranno, durante la giornata di celebrazione dell’olio extravergine di oliva e di chi lo produce, degustazioni di pane e olio, visite ai frantoi, raccolta delle olive, mini-tour alla riscoperta di chiese, musei e palazzi storici e ricette tipiche con prodotti locali.
L’esperienza sarà accompagnata da guide esperte e anche da olivicoltori e frantoiani. “Non possiamo e non dobbiamo arrenderci, commenta Michele Sonnessa presidente delle Città dell’Olio. Vogliamo continuare a vivere e ad emozionarci per le piccole cose come passeggiare tra gli olivi secolari, godersi una merenda di pane e olio, visitare un vecchio frantoio, partecipare alla raccolta delle olive”. “Oggi più che mai, prosegue, la nostra “Camminata tra gli Olivi” assume un significato particolare. Non è un evento come tanti, ma un’occasione per riscoprire la bellezza dei gesti semplici e dei paesaggi familiari. Crediamo che questo sia anche un modo per promuovere il turismo dell’olio e rilanciare l’economia di piccole comunità che vivono di questa cultura”. “Naturalmente, conclude, desideriamo che la manifestazione si svolga ovunque in condizioni di massima sicurezza per i partecipanti. Per questo abbiamo fornito ai Comuni le mascherine e chiesto agli organizzatori di vigilare attentamente sul rispetto delle regole”.
Donatella Binaglia
