Domenica 16 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale del Pane, il Consorzio per la tutela e la valorizzazione del pane di Altamura a Dop, ha predisposto un ricco cartellone di eventi interamente dedicato all’alimento simbolo della cultura agropastorale dell’Alta Murgia. Il pane di Altamura, con le sue caratteristiche organolettiche che lo randono unico, è apprezzato e ricercato ben oltre i confini…
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