L’ultimo Presidio Slow Food in ordine di tempo a venire presentato arriva dalla Basilicata è il mischiglio, un mix di cereali e di legumi, le cui farine, unite in proporzioni variabili, vengono da secoli usate per preparare i tradizionali rascatielli, una pasta ottenuta lavorando a mano acqua e farina. Siamo nella valle del Serrapotamo, in provincia di Potenza, ai piedi del…
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Alla riscoperta della via Francigena tra Roma e Viterbo in Mountain Bike: il 15 maggio e il 19 giugno, viaggio in sella lungo la via dei pellegrini candidata bene UNESCO, tra la Basilica di San Pietro, le Torri d’Orlando, le cascate di Monte Gelato, le necropoli etrusche in 115 km di storia e patrimonio, natura e cultura. Continua il lavoro di rivalutazione…
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Continua a crescere la diffusione della ricetta dematerializzata per la prescrizione dei farmaci, che supera ormai il 78% del totale delle ricette a livello nazionale con picchi in Campania (90,15%), Molise (89,23%) e Veneto (89,12). “Le farmacie del territorio hanno creduto fin dall’inizio alla dematerializzazione delle ricette dedicando tempo e risorse alla formazione del personale e agli adeguamenti tecnologici”, rileva…
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La richiesta di un rappresentante per la salute nelle scuole della Fand-Associazione italiana diabetici ai Parlamentari Non solo il rappresentante di classe e quello per la sicurezza. Per meglio tutelare gli studenti bisognerebbe “istituire ufficialmente la figura del ‘rappresentante o referente per la salute’ all’interno delle scuole dell’obbligo”. E’ la proposta lanciata da Albino Bottazzo, presidente nazionale Fand-Associazione italiana diabetici,…
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