Umbria e Cultura

Greenpeace presenta l’Eco menù: 10 consigli per aiutare il pianeta

20 Novembre 2019 umbriaecultura

Greenpeace pubblica un “Eco Menù” con dieci consigli per una spesa amica del clima e del Pianeta. Il cibo è sempre più al centro della nostra attenzione. Oltre ai temi del gusto, della salute e della tradizione, c’è un altro argomento che è sempre più associato al cibo: quello dei cambiamenti climatici e della sostenibilità ambientale. Il sistema alimentare è…

Come bio comanda: Liberovo Azienda agricola biologica vocata alla produzione di uova

8 Agosto 201910 Agosto 2019 umbriaecultura

Nel panorama del biologico umbro un’eccellenza è, senza dubbio, l’azienda di produzione di uova biologiche Liberovo di Pier Francesco Pennazzi, situata nelle campagne tra Amelia e Montecastrilli, in provincia di Terni. L’azienda, nel corso del suo sviluppo, è sempre stata guidata dalla ricerca di un sano equilibrio dell’ecosistema che permettesse, per ogni specie presente che sia animale, vegetale ed umana,…