Il Ristorante Boccone di Perugia celebra il suo primo anniversario di attività, segnando un anno di successi e soddisfazioni per lo staff e i suoi clienti. Situato nel quartiere di San Sisto, il locale si distingue per la sua proposta gastronomica, nella quale la tradizione culinaria italiana viene rivisitata con un tocco moderno e creativo: uno su tutti il “formato”…
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“La settimana della cucina italiana nel mondo è un’importante vetrina per la nostra Nazione per dare ulteriore lustro a quello che è un fiore all’occhiello del nostro Paese riconosciuto universalmente: il buon cibo. Le nostre specialità gastronomiche, infatti, rappresentano la principale motivazione di scelta del luogo di villeggiatura per il 17% degli italiani, mentre per il 56% costituisce uno dei…
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Sarà Lorenzo Cantoni, chef umbro del ristorante Il Frantoio di Assisi, a rappresentare l’Italia gourmet in Sud Africa, in occasione della Settimana della Cucina italiana nel mondo. Sotto la bandiera dei migliori oli extravergine di oliva, cavallo di battaglia del suo food concept che li rende protagonisti come ingrediente e non come condimento, Cantoni è stato scelto per realizzare i suoi piatti dal…
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