Territorio ed evoluzione, radici e futuro, tradizione in versione fine dining: questa, in estrema sintesi, la proposta culinaria di AldiVino Ristorante di Corciano e del suo chef Enrico Pistoletti. Tre sono i menù degustazione, estremamente indicativi, che propone il Ristorante AldiVino di Corciano: “Territorio”, “Evoluzione” e “R-evoluzione”, per una cucina che esalta i prodotti di eccellenza dell’Umbria, li implementa con…
Read MoreAldiVino: a Corciano il fine dining è ad “effetto sorpresa”
