Flos Olei 2025, la guida più prestigiosa e completa dedicata alle aziende di produzione olearia e ai loro oli extravergini, alza il sipario sulla sua nuova edizione, curata dall’esperto internazionale Marco Oreggia e dalla giornalista Laura Marinelli. Un’opera unica che, giunta al suo 25° anniversario, rappresenta un riferimento globale per appassionati e professionisti del settore. Numeri da record per il…
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Il 17 novembre 2024, presso il Complesso di San Francesco ad Amelia, si terrà Olea Dulcis Pop, un evento che celebra l’uso dell’olio extravergine di oliva (EVO) nella preparazione di dolci natalizi. L’iniziativa fa parte del programma Amerinolio e conclude le manifestazioni di Frantoi Aperti, un ciclo di eventi che diffonde la cultura dell’olio umbro, mettendo in evidenza le sue…
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Fino al 17 novembre 2024, l’Umbria diventa una galleria d’arte a cielo aperto con la mostra fotografica diffusa “Visioni Oleocentriche”. Ideata da Daniela Tabarrini per l’Associazione Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria e curata da Matteo Pacini, l’esposizione si svolge durante il periodo di Frantoi Aperti in Umbria e celebra il ventesimo anniversario dell’associazione con oltre 600 scatti del fotografo Pier…
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Si è svolto un press tour speciale nell’ambito di Frantoi Aperti 2024 presso l’Azienda Marfuga, simbolo dell’eccellenza dell’olio extravergine d’oliva umbro. Qui, tra oliveti secolari e installazioni artistiche, i partecipanti hanno vissuto un’esperienza unica, in cui arte e tradizione si sono incontrate in un dialogo suggestivo e innovativo. Arte tra gli Olivi: l’Esposizione di Federica Tondini (CK23) L’evento è stato…
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L’evento dedicato all’oro di Gualdo Cattaneo e al pane: “Sapere di Pane sapore di olio” continua a portare sulle colline gualdesi giornalisti appassionati dell’oro verde, pronti a raccontare un territorio pennellato dal verde dell’oliva e dall’argento delle foglie. Il tour ha portato i partecipanti a toccare con mano l’arte della molitura, con i profumi intensi che sprigiona l’oliva mentre diventa…
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Dal 1 al 3 novembre 2024, Giano dell’Umbria diventa il cuore della cultura dell’olio e delle tradizioni locali con la 19esima edizione di La Mangiaunta, un evento che celebra il prezioso olio extra vergine di oliva attraverso un itinerario unico tra frantoi, borghi e paesaggi mozzafiato. Sostenuta dal GAL Valle Umbra e Sibillini, l’iniziativa fa parte del Weelness & Green…
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Assegnati i riconoscimenti ai produttori italiani che hanno partecipato al Concorso Ercole Olivario 2024 e Gocce d’Ercole in una due giorni perugina densa di spunti e novità Due splendidi luoghi nel cuore di Perugia, ricchi di storia e di cultura, hanno ospitato, nella serata di venerdì e nella mattina di sabato, le premiazioni della XXXII edizione del prestigiosissimo concorso Ercole…
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È cominciato lo scorso 5 febbraio, con un incontro on line, il percorso finalizzato alla formazione e promozione della figura dell’assaggiatore italiano, voluto dal Comitato organizzativo del Concorso nazionale Ercole Olivario, che premia le migliori aziende del settore olivicolo-oleario. L’obiettivo, che costituisce una delle importanti novità dell’edizione 2024 del Concorso Ercole Olivario, è infatti quello di valorizzare, attraverso un percorso formativo e di aggiornamento pensato…
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Delizie e Sapori è il titolo del press tour che ha condotto un gruppo di operatori dell’informazione alla scoperta delle eccellenze agro alimentari di Gualdo Cattaneo con uno speciale focus sull’olio evo. Quel gusto inconfondibile di cucina mediterranea non sarebbe tale senza il famoso giro di olio buono a crudo: verde, inteso, corposo, talvolta piccantino che solo l’olio appena spremuto…
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Oleoturismo, esperienze, gusto e splendidi paesaggi sono gli ingredienti di Frantoi Aperti 2023, la manifestazione dedicata all’olio di qualità che abbraccia tutta l’Umbria. A Todi l’appuntamento iniziale ha visto, nell’incanto dei dolci declivi di Cecanibbi, un gruppo di operatori specializzati a tu per tu con gli oli monocultivar del frantoio Passo della Palomba, sapientemente guidati da Alessandro Gilotti attraverso un…
Read MoreL’Oro di Spello Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta compie 60 anni e festeggia un traguardo così importante con un’edizione che, nel solco della tradizione e della tutela della salute pubblica, celebra l’olio quale espressione della storia, della cultura e della tradizione del territorio spellano. Dal 19 al 21 novembre Spello torna a rappresentare la capitale dell’olio “nuovo” e propone un ricco programma che…
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Si terrà sabato e domenica a Narni la prima edizione di “A macchia d’Olio”, un evento enogastronomico organizzato dal Comune di Narni all’interno del circuito di Frantoi Aperti in Umbria (30 ottobre–28 novembre). Una due giorni per scoprire il territorio grazie ai trekking per degustare e conoscere i due più importanti prodotti locali, l’olio extravergine di oliva della zona Dop…
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