Tag: olio extravergine di oliva

La Grande Pedalata: gustarsi la fascia olivata sulle due ruote

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la grande pedalata fascia olivata tirrenoadriatico

Sabato 19 ottobre 2024 nel cuore verde dell’Umbria si svolgerà la seconda edizione de “La Grande Pedalata lungo la Fascia olivata Assisi-Spoleto” – evento di apertura della XXVII edizione di Frantoi Aperti in Umbria – che proporrà un itinerario guidato di oleoturismo in bicicletta, che tra natura, paesaggio olivato, enogastronomia e luoghi di produzione dell’olio e.v.o., condurrà i partecipanti da Spoleto a Campello sul Clitunno, fino a scoprire i…

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Premio Ercole Olivario: aperte iscrizioni “Olive da Tavola”

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È aperta la campagna iscrizioni alla IV edizione del Premio Ercole Olivario – Sezione “Olive da tavola”, il concorso nazionale che premia le migliori realtà aziendali italiane del settore olivicolo-oleario. L’iscrizione al concorso, possibile fino al 31 ottobre 2024 cliccando qui, è riservata a olivicoltori e produttori singoli o associati nonché ad aziende detentrici della certificazione DOP che presentino campioni di olive prodotte e trasformate nel territorio italiano nella stagione olivicola 2023-2024 e rientranti,…

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Frantoi Aperti: 27esimo evento simbolo dell’oleoturismo in Italia

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Torna sotto i riflettori l’Umbria rurale con la XXVII edizione di Frantoi Aperti, evento simbolo dell’oleoturismo in Italia, che dal 19 ottobre al 17 novembre 2024, per 5 fine settimana, proporrà un fitto calendario di iniziative per festeggiare l’arrivo del nuovo Olio extravergine d’oliva nel periodo della raccolta e frangitura delle olive, e proposte esperienziali di avvicinamento al mondo dell’olio direttamente in frantoio e con itinerari alla scoperta…

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Laboratorio della passione: a Spoleto il ricettario di Spollo Kitchen

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Lasciarsi ispirare da storie di “Terra, Persone, Passione”, come recita lo slogan con cui è stato presentato anche il nuovo “Laboratorio della Passione”, è ormai una caratteristica di Costa d’Oro. Storie come quella che sarà presentata domenica 21 luglio, alle ore 19, nell’attivissimo spazio in Piazza del Mercato 13 a Spoleto. Si potrà infatti scoprire la storia di “Spollo Kitchen”, un incredibile ricettario visivo…

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Costa d’Oro: a Spoleto uno spazio interamente dedicato all’olio

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Ha aperto mercoledì 26 giugno a Spoleto con un evento a tema olio di Gabriele Mattiacci Chef del Frantoio di Assisi “Il Laboratorio della Passione Costa d’Oro”. Uno spazio dedicato a far conoscere la varietà e la qualità dei propri oli, con confezioni speciali, oli in edizione limitata e molteplici altri prodotti che dall’olio sono magnificati o ispirati: dai gin al cioccolato, ai…

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ReUnion: tanti eventi nell’ambito del Turismo delle Radici

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Si chiama ‘ReUnion 2024 nelle Terre dell’olio e del Sagrantino’ il programma di eventi, realizzato nell’ambito del progetto ‘Turismo delle Radici’ finanziato dal bando del Ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale (Maeci) di cui sono risultati vincitrici, tra le altre, le proposte progettuali di sei Comuni dell’Unione Terre dell’olio e del Sagrantino: Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria, Gualdo…

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Oleoturismo: torna il format Passeggiate & buon gusto

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Si terrà sabato 22 giugno 2024 il nuovo appuntamento con “Passeggiate & buon gusto” il format che dal 2019 porta a godere di esperienze di oleoturismo in Umbria lungo la Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria organizzato in collaborazione con l’Ass. l’Olivo e la Ginestra. Sabato 22 giugno i riflettori saranno puntati sulla zona di Perugia, con la visita al Frantoio Batta per l’assaggio del pluripremiato Olio Dop Umbria…

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Extra Cuoca: aperte le iscrizioni per il quarto concorso nazionale

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Al via le iscrizioni per partecipare alla quarta edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2024, il concorso nazionale ideato per valorizzare il talento delle cuoche professioniste che, attraverso le loro ricette, esaltano le caratteristiche di qualità e gli impieghi in cucina dell’olio extra vergine d’oliva. Le iscrizioni resteranno aperte fino al 30 giugno 2024. Novità dell’edizione 2024 è l’introduzione di una sezione a…

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Wine Music Green Festival: vino e spettacolo a Città della Pieve

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E’ in arrivo “Wine Music Green Festival”, la kermesse che vuole accostare il mondo del vino a quello dello spettacolo, della cultura, dell’associazionismo e della gastronomia, non senza dimenticare i temi forti legati all’ambiente e alle sue opportunità. E’ stata presentata stamani, infatti, la manifestazione che avrà per teatro, dal 17 al 19 maggio prossimi, l’incantevole borgo di Città della…

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Olio extravergine di oliva: XIV edizione della Guida Oli d’Italia

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Prodotto principe ed elemento cardine della dieta mediterranea, l’olio extravergine di oliva non è soltanto un condimento riconosciuto per i suoi numerosi effetti benefici sulla salute, ma rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale e gastronomico, simbolo della tradizione e della maestria artigianale italiana. Con la Guida Oli d’Italia dedicata agli extravergine italiani, giunta alla sua 14esima edizione e quest’anno con…

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Al SOL protagoniste le olive vincitrici del concorso Olive da Tavola

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Le migliori olive da tavola italiane – selezionate come vincitrici della III edizione del Concorso nazionale “Olive da Tavola – Ercole Olivario” – saranno protagoniste al SOL – International Olive Oil Trade Show di Verona dal 14 al 17 aprile 2024 in concomitanza con il Vinitaly e con Enolitech. La partecipazione al SOL – International Olive Oil Trade Show di Verona, evento interamente dedicato al mondo dell’olio extravergine d’oliva, dalla coltivazione delle olive al…

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Bevagna di eccellenze: il meglio delle eccellenze gastronomiche

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Una due giorni dedicata ai sapori di qualità per valorizzare i prodotti tipici locali. “Bevagna di eccellenze” si prepara ad offrire il meglio della gastronomia del territorio, dall’olio Evo, alla chianina IGP, alla farina e crema di nocciole, ai formaggi, fino alle cantine. L’iniziativa, in programma per i prossimi 11 e 12 aprile, prevede una serie di degustazioni attraverso due…

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