Il ristorante Silene Piccolo Ristorante di Foligno ospiterà l’evento culinario “Fish & Mix”, in programma per il 20 giugno 2024. Questa serata esclusiva promette di entusias-Mare anche i palati più raffinati perché la proposta va decisamente fuori dagli schemi più confort dell’abbinamento cibo-vino. E’ così che la destrezza nella preparazione dei frutti del mare di Chef Franceschini, anche titolare di Silene, incontra quella dell’indiscusso artista della mixology Alfredo Voci, mixology Expert.
Il Silene Piccolo Ristorante, già celebre per la sua eccellenza gastronomica, aprirà le sue porte per ospitare gli amanti della buona cucina e degli accostamenti innovativi. La Chef Nicoletta Franceschini guiderà l’esperienza culinaria, presentando una selezione di piatti raffinati che esplorano le profondità del mare con ingredienti freschi e di stagione.
Ad accompagnare questo straordinario viaggio gastronomico, sarà presente il mixology expert Alfredo Voci, celebre per la sua maestria nell’arte dei cocktail. Voci offrirà agli ospiti una serie di creazioni esclusive, pensate appositamente per esaltare e completare i sapori del menu preparato dalla Chef Franceschini.
L’evento “Fish & Mix” rappresenta un’opportunità unica per gli amanti del buon cibo e della mixology di alto livello di vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile. Il Silene Piccolo Ristorante si conferma così non solo come un punto di riferimento per la cucina di qualità a Foligno, ma anche come una destinazione imperdibile per chi cerca innovazione e creatività nella ristorazione.