Dopo il grande successo di pubblico dell’edizione 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, l’VIII Edizione dell’International Street Food 2024 – la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada), sarà per la prima volta a Montecastrilli (Terni), da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno, con la sua 63° tappa, all’interno di Spazio Casa – Mostra Mercato di Confartigianato Imprese Terni, in viale Della Fiera – (Centro Fieristico – venerdì dalle 18 alle 24, sabato e domenica dalle 12 alle 24), realizzata in collaborazione con Confartigianato Imprese di Terni.
L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale fino alla fine di novembre 2024, toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere, sempre all’insegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità.
I truck più importanti d’Italia con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
In questa tappa sarà possibile gustare tra le molte specialità: la cucina messicana, la cucina argentina, gli arrosticini, le bombette pugliesi di Petriglia, gli hamburger di Angus, gli hamburger di Scottona, gli hamburger Chianina, il caciocavallo impiccato, la cucina siciliana, il pesce fritto, il kurtos ungherese. Saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei oltre a quelli internazionali.
Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.
In questo week end un calendario ricco di eventi intratterrà il pubblico dell’International Street Food a Montecastrilli: venerdì 31 maggio dalle ore 17.00 verrà inaugurata la Mostra Mercato e dalle ore 17.30 avrà luogo la presentazione dei risultati del progetto “Io non cado” di INAIL Umbria, Confartigianato Terni, in collaborazione con Confartigianato Umbria, a seguire la premiazione del “Cucchiara Day” Boomer e Young.
Sabato 1 giugno dalle 9.00 si svolgerà il progetto “Tutela e valorizzazione dei fontanili di Montecastrilli”, realizzazione Opera per la città e Premiazione, promosso in collaborazione con Tesef, a cura della 2°A e della 2°B della Secondaria Istituto Comprensivo Ten. F. Petrucci di Montecastrilli. Nel primo pomeriggio dalle ore 15.00 sarà presente la “Joing the Game” , Street Basket 3×3 squadra femminile e maschile. Alle ore 16.00 sarà la volta dei i giochi con i mezzi da lavoro “Building skills”. Alle 17.00 si svolgerà la “Gara bike trial”. Alle ore 18.00 sarà la volta dell’esibizione delle scuole di danza in Piazza dell’Incontro – adiacente la Sede Municipale di Montecastrilli.
Completerà la giornata, alle ore 21.00 il concerto di Neri Marcorè, “Le mie canzoni altrui” al Campo Sportivo di Montecastrilli, in via della Resistenza, 8.
Nella mattinata di domenica 2 giugno dalle 09.00 sarà la volta di “Esporando le big beanch”: Trekking tra le panchine giganti, dalle 11.00 si svolgeranno gli “Stati generali dell’edilizia”, nei quali verrà trattato l’argomento: Rischi e prospettive del Comparto ‘CASA’ nell’incertezza della congiunture e delle politiche economiche. Nel primo pomeriggio, dalle 15.00 si svolgeranno le finali e la premiazione di “Joing the game-building-bike trail”.
La nuova edizione è ripartita in grande stile, forte del successo riscosso lo scorso anno. Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food.
“Siamo giunti all’8° anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci rimettiamo in gioco con nuove proposte per i visitatori. L’ International Street Food è tutto questo e altro ancora: con i nostri eventi intendiamo infatti valorizzare tipicità e tradizioni che sono la grande ricchezza dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo per questo sicuri che la nuova edizione 2024 sarà un nuovo successo”, afferma Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il “Re dello Street Food, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada).
Ancora una volta, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e rispetto delle norme igieniche e sanitarie sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival.
Contemporaneamente a Montecastrilli, la manifestazione sarà dal 30 maggio al 2 giugno a Milano e ad Ostia e dal 31 maggio al 2 Giugno a Napoli, ed a Bari.
La manifestazione toccherà tante altre città fra queste Urbino, Terni, Teramo, Macerata, Cosenza, Montecatini, San Benedetto del Tronto, Lecco, Napoli, Bari, Giulianova, Rieti, Bergamo, Cassino, Ariccia, Biella, Sutri, Cornadero, Potenza, Como, Ghioggia. Queste sono alcune delle tante città d’Italia che ospiteranno questa manifestazione, che viaggerà per lo stivale in lungo ed in largo fino alla fine del mese di novembre.